27/04/2009
Até os seis meses de vida, toda criança deve se alimentar apenas do leite materno. Depois desse período até os dois anos, ela deve começar a beber água, chás e consumir, gradativamente, outros alimentos, como cereais, tubérculos, frutas, legumes e carnes. Se a criança estiver mamando, deve fazer essas novas refeições três vezes ao dia. Caso contrário, cinco vezes, sempre respeitando os horários normais da família e o apetite da criança. Essas são algumas dicas que o Ministério da Saúde vem divulgando na tentativa de melhorar a qualidade da alimentação na primeira infância.
Outras orientações podem ser encontradas em uma cartilha criada pela Coordenação Geral de Política de Alimentação e Nutrição do órgão. Os novos alimentos devem ser incluídos na dieta inicialmente em forma pastosa, oferecidos em colher pequena ou média. Os pratos sempre devem ter alimentos variados e coloridos, o que garante uma alimentação rica e saudável. Frutas, legumes e verduras, devem ser consumidos diariamente.
Já o açúcar branco, o sal, o café, os enlatados, as frituras, os refrigerantes, as balas, os salgadinhos, e outros alimentos menos saudáveis, devem ser evitados. O cuidado com o manuseio, a higiene e a conservação dos alimentos são fundamentais. Atenção: crianças doentes e convalescentes devem ser estimuladas a comer, mas nunca forçadas.
A partir dos três anos
Nessa fase, a criança já pode comer alimentos com mais consistência e deve manter as cinco refeições diárias. Três refeições principais e dois lanches, como os adultos. Cereais (arroz e milho), tubérculos (batatas), raízes (mandioca e aipim), pães e massas, além das carnes, frangos, peixes, ovos, frutas, legumes e verduras, nunca devem faltar. Arroz e feijão são muito nutritivos e podem compor as principais refeições. Leite, queijos e iogurte, também fazem bem à saúde.
Quanto menos sal, gorduras e frituras, uma pessoa consumir, melhor. Por isso, a dica é evitá-los. Outro alerta da cartilha é que ingerir líquido durante a refeição dificulta o processo de digestão, independente da idade.
Fique de olho
Recentemente, diversos jornais de circulação nacional noticiaram as altas concentrações de agrotóxico em alimentos in natura, como pimentão, morango, tomate e outros. Na ocasião, a própria Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) recomendou que os consumidores buscassem produtos cultivados naturalmente.
Os alimentos integrais e orgânicos são recomendados e podem ser grandes aliados na manutenção da saúde e da qualidade de vida. Praticar esportes, se divertir e brincar são atividades fundamentais para a manutenção da saúde. Por isso, estimule seu filho a gastar energia e aproveitar a vida.
Conheça as dicas do Ministério da Saúde para crianças de até dois anos
nutricao.saude.gov.br/documentos/10passos_criancas_pequenas.pdf
Conheça as dicas para as crianças de até três anos
nutricao.saude.gov.br/documentos/10passos_criancas.pdf
notícia publicada no boletim da Alana (não gosto desta ong mas a matéria é boa)











